Lad dig inspirere til mere grill og god mad

Grilltips

Vend kødet

Brug en spatel i stedet for en tang eller gaffel til at vende kødet, da en spatel ikke prikker hul i kødet, så saften løber ud.

Grilltips

Optøning

Når kød skal optøs, anbefaler vi at gøre det natten over i køleskabet og ikke i en mikroovn. Det giver normalt et saftigere stykke kød.

Grilltips

Tilberedningstemperatur

Høj indstilling − brug denne indstilling til hurtig opvarmning, til at brune bøffer/koteletter og til at grille.

Lav indstilling − brug denne indstilling til al stegning, bagning og tilberedning af magert kød, fx fisk.