I den seneste hektiske tid havde jeg helt glemt det − indtil i sidste øjeblik. Jeg havde ikke tid til at gøre mig umage med at vælge en opskrift, jeg snuppede den første, jeg kunne få fat i, og løb ud ad døren. Heldigt nok for mig, for jeg fik Gretchens opskrift på grillet jordbærkage. Lækkert og nemt! 

Denne opskrift på grillet jordbærkage er en klassisk dessert med et grilltvist. Det kan virke lidt underligt i starten, men det kan meget vel ende med at blive den dessert, du fremover tager med, hver gang der er fest.